🐳 Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Beberapa hari yang lalu aku memesan tepung ketan hitam di seorang ibu penjual kue. Di sini kan nggak ada yang jual. Kalau mau bikin kue pake tepung ini harus bikin tepung alias giling sendiri. Dulu aku dah pernah giling ke tukang giling beras tapi agak repot jadi kali ini aku minta tolong ke ibu itu. Sekalian 2 kg. Kemarin aku ambil tepungnya. Tambahkan tepung ketan hitam, kocok sebentar sampai tercampur rata. Masukkan minyak dan santan, kocok lagi sebentar di kecepatan rendah, lalu aduk menggunakan spatula. Taruh kelapa parut ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan, lalu tambahkan adonan putu ayu. Kukus putu ayu selama kurang lebih 20 menit. Putu ayu ketan hitam siap disajikan. 6. paket mix putu ayu+ nona manis Rp37.500. 7. Kue Putu Ayu | Putu Ayu | Bolu Putu Ayu | Putu Ayu Pandan Rp2.000. 8. Putu Ayu Ketan Hitam Bandung Rp3.700. 9. kue putu ayu putri ayu Rp33.000. 10. Cetakan Putu Ayu Rp20.000. Dapatkan Harga Putu Ayu Termurah di Shopee. 4.030 resep cara bikin putu ayu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kue Putu Ayu Ketan Hitam dan masakan sehari-hari lainnya. 4. Tuang ke cetakan putu ayu yang sudah di olesi minyak dan di beri kelapa parut di dasar cetakannya bergantian dg adonan ketan hitam. 6. Kukus 20 menit dg api sedang. Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan tutup dilapisi lap bersih. Bahan Putu Ayu Ketan Hitam Resep Putu Ayu Agar Tidak Amis – Kue tradisional putu ayu mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur yang lembut sehingga tidak heran jika kue ini masih sangat digemari masyarakat. Walaupun namanya hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan untuk membuat kue … Continue reading "Resep Putu Ayu Agar Dirangkum detikSulsel, berikut 9 kue tradisional Sulawesi Selatan yang wajib anda cicipi: 1. Putu Cangkir. Putu Cangkir, kue tradisional Sulawesi Selatan Foto: Rahma Amin. Kue tradisional Sulawesi Selatan ini bahan bakunya sama dengan kue putu pada umumnya yang dibuat dari tepung beras ketan. Lihat Foto. ilustrasi tepung terigu. (SHUTTERSTOCK/Africa Studio) Ada cara membuat adonan putu ayu yaitu gunakan bahan berkualitas. Pastikan semua bahan dalam kondisi yang baik untuk digunakan. Baca juga: 6 Cara Membuat Putu Ayu supaya Mengembang dan Empuk. 2. Kocok telur hingga mengembang. Masukkan tepung ketan hitam mulai sedikit demi sedikit sambil dicampur dengan mixer berkecepatan paling rendah. Anda juga bisa mengaduknya rata, jika ingin cara membuat kue putu ayu secara alami tanpa mixer. Masukkan santan ke dalam adonan ketan dan bahan-bahan lainnya tersebut. Aduklah sampai rata. Tuanglah ke dalam cetakan kue sampai hampir oXWxcp.

kue putu ayu ketan hitam